1 juin 2011
Qui contrôle ce que nous mangeons ?
Alors que la "crise du concombre" crée la panique en Europe, Laure Bonnaud et Jérôme Coppalle prennent le temps de faire une synthèse, et nous offrent pour la rentrée un livre bilan : Qui contrôle ce que nous mangeons ? L’alimentation a toujours été l'objet...